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去年から家探しをしていた。
宝塚に自由設計の一戸建を。
なかなか良い土地が見つからない(-｡-;
そんな簡単には見つかる訳ないよね。
そしてやっとありました☆
設計は設計士さんが良い間取りに思い通りしてくださいました。
今は外壁をどんな感じにするかすごい悩み中。
先に電源などの配線が決まった。
あ〜早く外壁決めないと(~_~;)

2012年 おせち料理

あけましておめでとうございます。
2012年が始まりました。
今年は世界が良い年であることを切に願います♪
さて、初めておせち料理を作ってみました！

去年念願のDEAN&DELUCAの重箱をもらったのでやっぱりおせちを入れるためのもので初めて作ってみました。もっと大変なものだと思っていましたがわりと時間もかからずとっても楽しんで作りました！
もちろん買ったものやもらったものも組み込まれています。
何を詰めようか考えるのも楽しかった♪

↑これは二の重。自分で作ったものは、ハムとチーズの市松巻き、ミニカプレーゼ、黒豆とクリームチーズのサーモン巻きバルサミコ風味です！

↑一～三の重の全貌。数の子はだし汁に漬けてみたが、奈良漬の粕にも少しだけ漬けてみた。
これはだし汁に漬けたものよりおいしかった。
早くまた今年の年末来ないかな☆

タグ：おせち料理

YOSA & CMD

体の冷えが酷いため、最近はYOSAに週一で通うようになった。
YOSAは韓国の「よもぎ蒸し」に似たもので、婦人病やアトピー改善に効果がある。
また不妊治療のため通っていて子どもができた話や病気も完治した話をよく聞くし癒し効果もあるのでこれは良いものと人に勧めている。
YOSAは３～４年前に登場し、当初からちょこちょこ通っていたが、最近はＣＭでも見るようになり、YOSA PARKも増えて気軽に行ける場所になっている。こんなに流行るとは思わなかったなぁ。。
私が通うフェアリーはココはバリ島？のようなアジアンなサロンで更に癒されるのです。
全く汗をかかなかった私が今やすぐにダラダラと。だいぶ効果が表れてきたので毎週行くのが楽しみなの♪

私が行ってるこのサロンは、「ＣＭＤ」と言うお肌のトラブルを改善するためのエステサロンもやっていて、１０年以上前から通っているけど、すっかり顔のくすみやシミ取れてしまいました
ここは自分の力でシミを内部から引き上げるためにお肌のトレーニングを行ってくれるの。
アトピーやニキビも効果的で昔よく高校生の男の子も治療に来てたなぁ。。。
そうそう、ココの良いとこはお手入れが１回２１００円！なんと魅力的♪でしょ。
だからずっと通えるのよね。

フェアリー
宝塚市逆瀬川1-7-16 逆瀬川壱番館1F
0797-77-0205
定休日：月曜日

椎茸狩り

世の中には色んな○○狩りがあるけど、私はその中で一番好きなのが「椎茸狩り」。
多分レアな狩モノだと思うけど、何と言っても椎茸を炭火で焼いて食べるのに相当ハマっていてここ数年、年に２回は椎茸狩りに出かけます
今までは三田の２軒を交互に行っていたけど、先日初めて、ずっと気になっていた川西の奥の方にある所に初めて行ってみた。
そこは、三田に比べて空いていた。
椎茸を狩るのはほんの２０分位で終了。
その後のＢＢＱがメイン。
食材が運ばれてきてびっくりしたのは、めちゃくちゃ豪華！！
お店で出てくるような肉と野菜のレイアウト♪
アウトドアとは思えない！
野菜も種類が多く充実。
牛肉は普通だけど、鶏肉は地鶏並みの弾力。
他に椎茸ご飯が出てくるが、他の所ではほんの少ししか椎茸は入っていないがここはゴロゴロ入って食べ応えありとても美味しい。（塩味も他のところでは付いてないのよね。）。椎茸茶もお出汁が効いてGood
ここは空いてるし美味しいしとっても穴場感がある！
三田より近いしこれからはずっとここに決定
仲椎茸園
兵庫県川辺郡猪名川町木間生（こもお）字大道下１６
072-768-0055

その後、久しぶりに氣遊のテラスでお茶して帰って、とっても充実した一日でした。
氣遊
大阪府豊能郡能勢町山辺1241-1
072-734-3000

カニ旅行v..V

もう１０年数年前から毎年久美浜の「ちどり」というカニの民宿に行っている。
今年は解禁早々行った。
とは言え、このところ別の民宿や旅館に行ってみたが、やーっぱり「ちどり」に戻ってくる。
それだけカニフルコースの内容が充実していて大変お徳
久しぶりに行くとお部屋が改装されキレイになっていた！！
では、おしながきを・・・
食前酒、カニ刺し、イカ刺し、もずく酢、カニみその甲羅蒸し、牡蠣フライ、焼きガニ、カニすき、カニ雑炊、茹でガニ
バニラアイス（意外に絶品！）、みかん
次の日の朝は、イカ刺し、甘エビの刺身、カニの味噌汁、カレイの干物、お漬物、生卵、板のり、ホットコーヒー。。
これでなんと15500円（土日祝）
めっちゃ安いでしょ！
茹でガニは食べきれずいつもお土産にして持って帰ります。
あー、早く来年が来ないかな。。（帰ってきたばっかりなのに）

漁師の宿　ちどり
京都府京丹後市久美浜町湊宮1887
0772-83-0428

タグ：北近畿

ワインクーラー

1月号のELLE　アターブルの付録にDEAN&DELUCAのワインクーラーが付いているのを知り早速購入。
去年の今の時期はD&Dのエプロン。
どちらもお店では売ってないシロモノ。
D&D好きにはたまらなくこれを持っているだけでテンションアゲアゲ
丁度この日ホームパーティーだったのでシャンパンを入れてご機嫌♪
携帯の待ち受けにしようかな（笑）

野田琺瑯の奥様のセミナー

少し前、JR大阪駅の伊勢丹に行った時たまたま開催されてたセミナーに参加できた！
京都の大山崎で料理教室をされてるRelishの主催のセミナーというチラシを配られたときにはめちゃくちゃテンションアップ
たまたまでこんなチャンスがありますか？！一度は行ってみたいと思っていた料理教室。遠くてなかなかいけなかったのでここで思わず出会えてとてもラッキー☆しかも、野田琺瑯の社長婦人のお話が聞けるとなると更にアップアップ！
ここのホーロータッパーは使ってるが、有効的な使い方を教えてもらい、更に百貨店からはジャガイモやたまねぎを入れるストック袋までタダでもらえて大変充実な一日でした。

スクラビングバブル

「ボクたち働く、あなたラクする」でＣＭ中のスクラビングバブル。
これ、すごくよく落ちるので好き。お風呂用なんて香りが強いけどサイダーみたいなすっきりする香り。
また、トイレ用のスタンプがクリスタルでキラキラ
でもやっぱりこのキャラクターが可愛いから買い続けてるのね。
会社のＰＣにはこのキャラクターのスクリーンセーバーにしてます。
無数のバブル君が画面を飛び交うの。会社のＰＣはCAD用なので２２インチにうようよ。。
ちょっと最初は気持ち悪く思ったけど今は慣れて可愛いよ。

ステンレスマグ

もう何年も使用しているお気に入りマグ。それは、ZOJIRUSHIのステンレスマグ。
これのいいのは魔法瓶になってるからホットコーヒーを淹れるとなかなか冷めずずっと温かいのが飲める。
口も広いからそのままドリップできるの。しかし、一番のお気に入りな部分は何と言っても自分の好きなデザインのラベルを作って入れられるのよ！いつも気分でいろいろ変えてます。
今は、オーストラリアのポテトチップスをもらった時のパッケージがとっても可愛かったのですぐにスキャニング！そうやってテンプレートに貼り付けて作りました

宝石に近い果実

三重に住んでるNさんから「ルビーロマン」というぶどうが送られてきた。
それはそれは見たこともない大きさのぶどう。ゴルフボールほどの大きさ。
びっくりしてネットで調べるとそれはそれは高価なもの
冷やして頂いたらめちゃくちゃ甘くておいしい
唇が腫れるわぁ。。。
でお礼を言うと、金沢のぶどうらしい。東京では「千疋屋」でしか売ってないとのこと！！
大事に味わって頂きます

タグ：いただきモノ